No contra-rótulo de uma garrafa de vinho de Encosta da
Estrela da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, podemos ler que o vinho
provém de castas características da Região do Dão, “cultivadas nas encostas das
faldas da Serra da Estrela”.
O texto que consta da garrafa terá sido elaborado para
justificar a “marca” do vinho, mas poderá não esclarecer acerca da real
localização dos vinhedos que o produziram!
Com o intuito de esclarecer esta dúvida, tentamos consultar
o site na internet da Adega Cooperativa de Vila Nova de Tazem, divulgado no
vinho “bag in box” http://www.adegacoop-vntazem.com/.
Porém, verificámos que o endereço não existe…
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